Minggu, 01 Juni 2014

Krupuk Udang Sidoarjo

lama tidak mengisi, menyunting..

hmm...

aktivitas padat merayap

dari hanya sekedar masak dirumah, kerjaan kantor yang bejibun, tertunda tunda juga dengan menyiapkan pernikahan adek ipar..

apalagi bulan mei full ada ayah..

sempet sempetin cerita

tgl 28 kemaren, study tour ke Kecamatan Tarik Kabupaten Sidoarjo

bukan kerjaan nya yang tak ceritain, tp disono pas berkunjung di UMKM bikin kerupuk udang.
seru banget ya
lha pas di lokasi yang teduh banget dikelilingi pohon rindang
tapi,
sengaja diblurkan,, hehehe... gak juga sih kameranya jelek.
itu kerupuk baru aja dingin (katanya) tp hhuuaaadduuhhh lalatnya bejibun...
jadi ngeri ya, lalatnya ngerumunin kerupuk itu, trus nantinya kita makan..

pas aku tanya sama bapak pemandu (bukan pemiliknya) di lokasi itu katanya, memang kalo gak ada pengawet ataupun borak yang tercapur, pasti lalat nya banyak yang berkerumun mbak, kan baunya amis banget khas udang gitu, kalo bersih banget dari lalat itu sudah pasti menggunakan borak atau pengawet juga.

hmm dipikir, bener juga. tapi bener atau tidaknya aq gak ada referensi. trus keamanan kalo kita makan setelah digoreng krupuknya sudah terjamin blum ya!!

teman teman blogger, adakah yang punya referensi untuk menjelaskan nya..





<a href="http://ecatalogue.oriflame.co.id/SayektiAsih?per=201406&pStartPg=" style="text-decoration : none;" > <img src="http://id.oriflame.com/catalog-images/brochure/in_ID/201406/A5D22EEECC2E947396DCD188E16DBFD117E1B9AA/1_s.jpg" border="0" style="width:120px;" alt="Oriflame Cosmetics "></img><p><font color="#333333" > </font></p></a> <p><a href="http://ecatalogue.oriflame.co.id/SayektiAsih?per=201406&pStartPg=" style="text-decoration : none;" ><font color="#333333" >Oriflame Cosmetics</font></a></p> <a href="http://ecatalogue.oriflame.co.id/SayektiAsih?per=201406&pStartPg=" style="text-decoration : none;" > <img src="http://id.oriflame.com/catalog-images/brochure/in_ID/201406/A5D22EEECC2E947396DCD188E16DBFD117E1B9AA/1_s.jpg" border="0" style="width:120px;" alt="Oriflame Cosmetics "></img><p><font color="#333333" > </font></p></a> <p><a href="http://ecatalogue.oriflame.co.id/SayektiAsih?per=201406&pStartPg=" style="text-decoration : none;" ><font color="#333333" >Oriflame Cosmetics</font></a></p>


hadehhhhh...

sudah nulis buanyak kok ilang kabeh...

besok deh ulangi lagii..

<a href="http://ecatalogue.oriflame.co.id/SayektiAsih?per=201406&pStartPg=" style="text-decoration : none;" > <img src="http://id.oriflame.com/catalog-images/brochure/in_ID/201406/A5D22EEECC2E947396DCD188E16DBFD117E1B9AA/1_s.jpg" border="0" style="width:120px;" alt="Oriflame Cosmetics "></img><p><font color="#333333" > </font></p></a> <p><a href="http://ecatalogue.oriflame.co.id/SayektiAsih?per=201406&pStartPg=" style="text-decoration : none;" ><font color="#333333" >Oriflame Cosmetics</font></a></p>

Minggu, 22 September 2013

Nugget Patin Udang

kegiatan sabtu dan minggu,
libur kantor, nemenin Nizar dirumah, biasanya sih, pinjem Film drama korea, hehehe
tapi kali ini beda, karena ada salah satu tugas dari kantor. Promosi Gemarikan (Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan) Kab. Ngawi. membuat Nugget
biasanya dipasaran kan terkenal yang namanya Nugget itu kan berbahan dasar ayam (Chiken Nugget)
Nah, kali ini aq bikin Nugget dari Ikan. Ngawi merupakan Kabupaten yang produksi ikan patin cukup banyak. berhubungan juga dengan apa yang aq bikin. ikan patin itu mempunyai daging yang tebal dan memiliki rasa seperti ikan Lele. saya sudah bongkar pasang resep dengan ikan patin ini, rasa amis dan bau tanah masih saja. aku gunakan udang untuk menetralisir rasa itu, cuma sedikit kok. tapi itu selera sih, ada yang suka dengan patin tidak dicampur pun tetep enak. :)
okay, langsung aja ke resep yah,


NUGGET PATIN UDANG

Bahan :
  • Ikan Patin                                  : 1 Kg difilet (kurang lebih jadi 600gram daging)
  • Udang                                       : 1 ons 
  • Tepung Terigu Protein Rendah   : 1/2 ons
  • Roti Tawar                                : 5 lembar buang pinggirannya (diaduk dengan 1/2 gelas air panas)
  • Telur                                         : 1 butir
  • bawang putih                            : 3 siung diparut
  • bawang merah                          : 2 siung digoreng            
  • merica bubuk                           : 1/2 sdt
  • wortel                                      : 2 buah diparut
  • garam                                      : secukupnya
  • gula                                         : secukupnya
Bahan Butter (celupan)
  • Putih Telur                              : 1 butir
  • Susu Kental Manis                 : 1 sendok makan
  • Tepung Maizena                     : 1 sendok teh
  • Tepung Panir                          : Secukupnya
  • Minyak Goreng 

Cara Membuat Butter :
      Semua bahan Butter dikocok menjadi satu adonan sampai kental nya telur berkurang.

Cara Membuat Nugget :
  1. Patin dan udang dicuci bersih lalu difillet dan dibersihkan dari duri-durinya 
  2. Patin, Udang, wortel, bawng putih, bawang merah goreng, garam, merica bubuk dicampurkan dan digiling halus, bisa digiling dengan mesin, bisa dicacah-cacah lembut dengan pisau.
  3. Setelah menjadi satu adonan baru dicampurkan roti tawar lembut yang sudah dilumerkan dengan air panas tadi, tepung terigu, gula dan terakhir telur kemudia diuleni sampai semua adonan tercampur rata
  4. Adonan siap dicetak dengan cetakan yang sudah ada. kemudia dicelup ke butter baru diguling-gulingkan ke tepung panir.
  5. Lalu digoreng di minyak panas sampai warna kecoklatan
  6. siap dihidangkan bersama saus maupun mayonaise.



note : apabila ingin diawetkan di frezer, setelah dicetak, dikukus di loyang. setelah matang dan dingin baru dilumuri bautter dan tepung pani, lalu masukkan ke tempat tertutup dan disimpan di Frezer.


okay guys, selamat mencoba, semoga apa yang aq tulis bermanfaat, tinggalkan koment ya
http://ecatalogue.oriflame.co.id/SayektiAsih?per=&pStartPg=
http://ecatalogue.oriflame.co.id/SayektiAsih?per=&pStartPg= 

Selasa, 16 Juli 2013

kehamilan ektopik

lama

3 bulan lalu tepatnya tanggal 22 april 2013 jam 05:35 aku jatuh pingsan, lalu dilarikan ke rumah sakit dan kabar yang tidak sedap mampir di telinga ku saat aku sadar bahwa aku keguguran karena kehamilan diluar kandungan dan kadar Hb q turun drastis, tepatnya tidak tau saat itu.
lebih tragis lagi semua dokter spesialis kandungan di kota ku tercinta NGAWI, tidak ada di Ngawi, semua pada diluar kota, padahal aku harus segera dioperasi karena sudah banyak kehilangan darah.

Alhamdulillah sekarang aku sudah sembuh, sudah kembali normal walau dengan bersusah payah, walau dengan waktu yang lumayan lama, walau dengan tekanan batin berpisah dengan anak ku Nizar. Terimakasih untuk kedua orangtua ku, suami q, dan semua kerabat saudara dan teman teman semua atas dukungan dan doanya.

 adakah yang bisa share penyebab kehamilan diluar kandungan (ektopik) atau apa nama medisnya, trus tindakan apa saja setelah dilakukan operasi, kemudian bagaimana tips agar tidak terulang lagi karena aku masih ingin mempunyai anak lagi. . . .

kata kunci :
kehamilan diluar kandungan, uterus, tuba fallopy, cornue utery, kadar Hb , saluran indung telur

Kamis, 10 Januari 2013

si Gila Korean Drama

jadi malu kalo mau cerita tentang kegiatan saya di sabtu dan minggu. free kegiatan kantor, dan suami tidak ada untuk diajak shoping atau travelling....

heemmm kahirnya daripada suntuk, pinjam film yang biasa buat hati gembira... gembira karena ceritanya memang lucu, dan gembira karena melihat ator dan aktress nya yang memukau, alias ganteng2 dan cantik2. apalagi kalau bukan Korean Drama.

sabtu minggu ini rencana bikin kan Nizar Nugget untuk persediaan lauknya seminggu, Nugget Ikan.
truss daripada bengong, aq pinjam film ni. FAITH THE GREAT DOCTOR (Kerean Drama).

hahahahahaaaaa... keeerreeeeeeennnnnnnn

semoga ceritanya baik dan akhir minggu GEMBIRAAAAA. Horeeee...... !!!!!!

http://www.dbc-network.com/update/oriflame-promo-c11-45th-exclusive-make-up-palette-campaign-untuk-prospek/

Kamis, 11 Oktober 2012

AJARI ANAK GOSOK GIGI

nah, Bunda.. ketika anak sudah berumur 1,5 tahun dan gigi susu nya muali tumbuh. pasti berikir tentang bagaimana caranya mengajari dia untuk gosok gigi....
aq juga bermasalah mengajari anak q Nizar untuk gosok gigi, pegang2 sikat gigi trus, tapi caranya ntuk gosok gigi susah sekali, , ,

Agar kebersihan dan kesehatan gigi si kecil selalu terjaga, ajarilah untuk menggosok gigi sejak dini. Mintalah mereka untuk menggosok giginya paling tidak dua kali sehari, terutama setelah makan makanan manis dan sebelum tidur malam.
Pelajaran menggosok gigi tersebut harus disesuaikan dengan umur Balita anda. Demikian pula dengan pasta dan sikat gigi yang digunakan untuk membersihkan gigi si kecil yang barusan tumbuh itu. Berikut tips merawat gigi dan mulut Balita sesuai dengan umurnya.
Usia 1-1,5 tahun
Usia ini adalah waktu yang ideal untuk memulai pelajaran menggosok gigi. Sebab, gigi susu buah hati anda sudah mulai tumbuh. Untuk pelajaran pertama anda bisa mulai mengajarkan gosok gigi dengan sikat gigi khusus untuk anak-anak. Bulu sikat jangan terlalu keras/lembek/jarang. Ujung sikat gigi dan ujung bulu sikat sedekat mungkin. Bisa juga menggunakan sikat gigi lembut yang dapat disarungkan pada jari anda.
Berikut caranya.
1. Sikat gigi si kecil tanpa menggunakan pasta gigi atau odol, untuk mencegah kemungkinan menelan terlalu banyak fluoride ( F) yang terkandung di dalam pasta gigi.
2. Sikat gigi si kecil dengan gerakan memutar.
3. Bilas dengan memberikan air putih matang yang bersih sehingga tidak berisiko menyebabkan diare jika tertelan.
Untuk membiasakan gosok gigi di usia ini, awalnya anda bisa membiasakan si kecil melihat anda menggosok gigi. Kemudian, biarkan dia memegang sendiri sikat giginya dan bermain sambil meniru gerakan gosok gigi.
Usia 1,5-2 tahun
Pada usia ini, si kecil biasanya sudah mulai mampu memegang sikat gigi dan berkumur. Jadi, kini mereka sudah bisa diajari gosok gigi menggunakan pasta gigi khusus untuk Balita, namun pastikan tidak terlalu banyak memakainya.
Sebelum memulai pelajaran menyikat gigi, anda bisa menyiapkan alat-alatnya. Berikan pasta gigi pada sikat giginya sebesar biji jagung. Pesankan kepada si kecil untuk tidak menelan pasta gigi, walau rasanya enak, agar dia dia tidak kelebihan flour.
Ajari si kecil gosok gigi sendiri :
1. Anda dan si kecil berdiri di depan cermin. Dari belakang, pegang tangan si kecil dan arahkan sikat giginya ke gigi yang akan disikat. Suruhlah dia menirukan cara anda memegang sikat serta cara anda menggerakkan sikat untuk membersihkan gigi.
2. Berilah dia kesempatan untuk belajar menyikat gigi sendiri, sekali pun belum benar caranya. Ini akan memotivasi mereka untuk membersihkan giginya.
3. Setelah selesai, suruhlah dia berkumur dengan air putih matang yang bersih beberapa kali.
4. Berikan pujian jika mereka dapat melakukannya dengan benar, sehingga mereka senang dan mau menyikat giginya tanpa diminta.
Usia lebih dari 2 tahun
Mulai usia 2 tahun, anda dapat mulai mengajarkan si kecil menggosok gigi dengan metode schrob. Yakni, suatu metode menggosok gigi yang mudah dan sederhana untuk Balita.
Caranya :
1. Gosok gigi depan bagian atas dan bawah dengan arah ke samping kanan dan kiri.
2. Kemudian, seluruh gigi bagian samping, dan seluruh gigi bagian belakang.
3. Kumurlah dengan air bersih beberapa kali.
CATATAN :
Selain menyikat gigi ada beberapa hal yang harus dilakukan untuk menjaga kesehatan gigi Balita dan anak anda :
1. Kurangi konsumsi makanan manis dan mudah melekat pada gigi seperti permen atau coklat. Namun melarang sama sekali dapat menimbulkan dampak psikis.
2. Siapkan makanan kaya kalsium (ikan & susu), fluor (teh, daging sapi & sayuran hijau), fosfor, serta vitamin A (wortel), C (buah-buahan), D (susu), dan E (tauge). Mineral dan vitamin tersebut diperlukan untuk pertumbuhan gigi mereka.
3. Jaga higiene oral mereka dengan baik. Bila ada karang gigi segera bawa ke dokter gigi untuk dibersihkan.
4. Ajak mereka memeriksakan gigi enam bulan sekali.
5. Bila tiba-tiba mengeluh sakit gigi, suruh mereka berkumur dengan air garam hangat dan lubang ditutup kapas berminyak cengkeh. Bila sariawan, suruh mereka berkumur dengan air rebusan sirih dan garam yang hangat. Lalu, bawa ke dokter/klinik gigi.
disadur dari http://www.surabaya-ehealth.org4